Sono stato in questa bella struttura dal 12 settembre fino al 16 settembre. Devo dire che mi sono trovato benissimo una camera moderna e pulita e un balcone con l’affaccio sul fiume sottostante. Al mattino una bella colazione abbondante di dolci e salati e a cena una scelta fra le varie portate che il menù offriva. Il personale molto sincero e cordiale, un punto in più su tutti va al personale di sala gentile e sorridente un bravo a tutti quanti, chissà se un giorno tornerò a Moena questo sarà il mio hotel preferito
Ristorante
Il ristorante interno
In mezza pensione a Moena per un viaggio che parte dal palato
La vacanza a Moena ti apre le porte alla tradizione della Val di Fassa.
Ancora oggi, camminando tra le vie del paese, ti capita di sentir parlare la nostra antica lingua ladina, ammirando le tipiche case e i vecchi tabià.
Questo affascinante richiamo alle tradizioni e alla storia del luogo trova una conferma anche a tavola, grazie al nostro ristorante interno, protagonista ideale della vacanza in mezza pensione a Moena.
Le tappe del gusto
Ogni giorno puoi scegliere tra 4 menù , che ti permetteranno di gustare antiche ricette trentine e combinazioni di sapori di montagna, e un’ampia varietà di vini regionali e nazionali.
Ma cosa si mangia?
Qui si possono scoprire i piatti della sana e semplice cucina ladina della Val di Fassa, che ha assorbito attraverso la dominazione austriaca molte caratteristiche di quella sudtirolese, pur mantenendo la propria tipicità.
Gusto
Si ritrovano dunque piatti come i canederli (nel nostro ladino balote) in brodo o al ragù di selvaggina, gli spätzle (gnocchetti tipici) e gli strangolapreti al burro fuso di malga, lo speck, lo strudel di mele e la carne salada, accanto ai piatti originali della valle, come la zuppa d’orzo, l’orzotto mantecato al vino teroldego oppure alle erbette aromatiche, i ciajoncie (ravioli con ripieno di patate), la selvaggina, il tonco de pontesel.
Tra i formaggi, assaggi doverosi sono da riservare al “Puzzone di Moena” e al “Cher de Fassa”.
Tra i dolci tipici, da segnalare le “fortae”, frittelle a forma di chiocciola preparate con un impasto di farina, uova, lievito, sale, zucchero e grappa, che vengono servite con una spolverata di zucchero a velo e marmellata di mirtilli rossi o ribes.
Vuoi conoscere la ricetta del nostro tipico strudel di mele? Qui sarebbe troppo lunga da spiegare! Iscriviti alla newsletter per conoscere questa ed altre chicche esclusive!
Cucina Tipica
Menù bambini
Sappiamo quanto sia importante offrire un’esperienza culinaria piacevole per i bambini, proprio come lo è per gli adulti.
Ecco perché abbiamo creato un Menù Bambini dedicato, con piatti deliziosi e nutrienti che soddisferanno anche i palati più esigenti (osserviamo anche orari flessibili per venire incontro alle esigenze delle famiglie).
Ospiti a 4 zampe
Per rispetto nei confronti degli altri ospiti, la sala ristorante non è accessibile agli amici a quattro zampe; puoi comunque cenare tranquillamente in loro compagnia nella stube dell’American Lounge Bar Bistrò Matisse, SOLO su richiesta al momento della prenotazione con conferma dalla struttura, in quanto il tavolo potrebbe non essere disponibile.
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Sport Hotel San Vigilio
L Vial 23 - 38035 MOENA (TN)
AD BUFFOLINO SRL
L Vial, 23 - 38035 Moena (TN)
P. IVA e C. F.: 12788410152
N. REA TN186684
N.Regisrto Imprese 12788410152 di TRENTO
CIN:IT022118A1KZI8CYAG
L Vial, 23 - 38035 Moena (TN)
P. IVA e C. F.: 12788410152
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Rilassarsi a Moena
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Maveric
Provincia di Firenze, Italia
Confort a due passi dal centro di Moena
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Mi sono trovato veramente bene. Camere spaziose e arredate in stile moderno con balcone. Vasca idro sul tetto dell’Hotel con vista panoramica, piccola e ben curata Wellness al piano interrato, sala cinema, ping pong, biliardo, biliardino, insomma quando rientri dalle escursioni sia come passare il tempo e rilassarti prima della cena. Ristorante elegante con personale gentilissimo e pasti abbondanti con buffet notevole. Colazione ricca con tutte le opzioni e i gusti possibili. Location unica con ampio parcheggio all’interno. Una vacanza sicuramente da ripetere.
Mobile26079484513
Al di sopra di quanto ci aspettavamo da un 3 stelle
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Abbiamo trovato gentilezza e pulizia. La colazione e la cena sempre ottimi, forse ci sarebbe stato bene qualche piatto tipico in più. Ed anche la camera era bella e comoda. La posizione ottima. Per noi è un 5 stelle. Lo consigliamo vivamente.
Ale
Tre stelle quasi quattro!
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Piacevole soggiorno in un delizioso albergo. Ottima colazione, cena con più proposte di ogni portata, attenta e simpatica cameriera che ci ha ” viziati” durante i tre gg di soggiorno. Da ultima, ma non ultima, la piccola ma apprezzatissima spa completa di due vasche idromassaggio, sauna e bagno turco: non né uscivamo piu!
Decisamente da consigliare!
paolato56
Provincia di Modena, Italia
